Шеф-повар | Название организации | СМУ "Квартал", ООО | Отрасль предприятия | Обслуживание посетителей ресторана, кафе и т.д. | Обязанности по работе: В паб Охара срочно требуется шеф-повар с опытом работы не менее 5 лет в данной должности, с высшим технологическим образованием гражданин РФ. Контроль процесса производства в общепите, контроль качества поступления продуктов от поставщиков,составление и обновление меню, проработка блюд, составление техкарт, контроль работы и обучение поваров, контроль хранения заготовок продуктов, участие в процессе инвентаризации по кухне, умение самостоятельно готовить изысканные блюда. | Минимальный оклад | 50 000 руб. |
|
|