| Официант | | Название организации | Николаевский Посад, ООО | | Отрасль предприятия | Обслуживание, размещение | Обязанности по работе:
Подготовка ресторана к открытию;
▪ Встреча и приветствие Гостя;
▪ Сервировка стола;
▪ Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды, скатертями и салфетками на столах;
▪ Знание меню, основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям;
▪ Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа;
▪ Прием заказов;
▪ Подача блюд и напитков согласно установленным стандартам обслуживания;
▪ Создание в заведение атмосферы гостеприимства (отношение к гостям, манера поведения, внешний вид);
▪ Предоставление счета гостям;
▪ Получение платы по счетам;
▪ Прощание с Гостем;
▪ Закрытие ресторана. | | Минимальный оклад | 1 руб. |
|
|
