| Повар мясного отдела | | Название организации | X5 Retail Group «Пятёрочка», «Перекресток», «Карусель», ЗАО | | Отрасль предприятия | Персонал на кухню | Обязанности по работе:
▪ Приемка и контроль качества сырья для цеха со склада универсама
▪ Операции по приготовлению полуфабрикатов, начинок и фарша в соответствии с технологическими картами
▪ соблюдение утвержденного ассортимента продукции мясного производства
▪ контроль соблюдения сроков приготовления и хранения готовых изделий мясного производства
▪ выкладка и продажа ассортимента мясного производства. | | Минимальный оклад | 26 000 руб. |
|
|
