| Су-шеф | | Название организации | Гектор | | Отрасль предприятия | Обслуживание посетителей ресторана, кафе и т.д. | Обязанности по работе:
Организация работы кухни,обучение персонала. Контроль работы персонала и отпуска продукции. Соблюдение санитарных норм и технологических процессов. Составление заявки кухни, помощь шеф-повару в разработке основного и сезонного меню. | | Минимальный оклад | 23 000 руб. |
|
|
