| Администратор зала ресторан | | Название организации | Пахомов, ООО | | Отрасль предприятия | Обслуживание посетителей ресторана, кафе и т.д. | Обязанности по работе:
▪ обеспечение качественного и эффективного обслуживания посетителей.
▪ организация и проведение банкетов;
▪ распределение обязанностей между сотрудниками ресторана;
▪ обучение, адаптация, мотивация персонала;
▪ контроль за соблюдением санитарных норм и правил;
▪ контроль за соблюдением стандартов обслуживания и процессов приготовления блюд;
▪ контроль за соблюдением правил и норм техники безопасности и охраны труда;
▪ проведение инвентаризаций;
▪ ведение кассовой отчетности, инкассация денежных средств;
▪ предотвращение и разрешение спорных и конфликтных ситуаций с участием посетителей и сотрудников ресторана. | | Минимальный оклад | 35 000 руб. |
|
|
